tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10 2007-09-16T22:53:07Z マクロビオティックのレシピのレストランやカフェもあり、料理教室でもマクロビオティックを学んでスイーツや料理、マルシェをしたいものですね。マクロビオティックでは、ダイエットもできますし、東京大阪福岡には教室もあります。マクロビオティックブログも見て参考にしてみましょうね。 Movable Type 3.34 tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.75 2007-09-16T22:41:48Z 2007-09-16T22:53:07Z

最近の宿泊施設は、飛び切りの贅沢ができたり、食材にこだわったりと、他の宿泊施設と...

マクロビオティックも、宿泊施設によっては取り入れられてきているところが増えているようです。 そのそれぞれが、施設にあわせて、洋食中心のマクロビオティックや和食中心のマクロビオティックという形で食事を提供してくれています。 普段からマクロビオティックを実践している人でしたら、旅行中も続けていたいものですし、宿の提供してくれる、普段より豪華なマクロビオティックの料理は何よりも楽しみとなるのではないでしょうか。 旅行専門雑誌やネット上でも、たくさんのマクロビオティックの宿泊プランが提供されていますので、是非利用してみて、体の中からリフレッシュできると良いですよね。 マクロビオティックは肉や卵、精製・加工された砂糖などを控えることで、生活習慣病などの疾患のリスクを減らし、旬の食材を選択することで、素材そのものの味を楽しむという、非常に健康的な食事法として最近巷で話題になっています。 食材にこだわるなんて、なかなかとっつきにくいと思うかもしれませんが、これだけマクロビオティックが広まっていますから、カフェやレストランといった飲食店、食材を扱うお店、テイクアウトのお店など様々な形のお店が既にあります。 また、自宅で是非取り組んでいきたいという場合、野菜などはスーパーなどでもある程度、旬の新鮮なものが手に入りますが、有機栽培された穀類や調味料はなかなか手に入りにくいものです。 そういったサイトでは、食材を扱うだけではなく、マクロビオティックについて解説もしてくれたり、レシピを提供してくれているところが多くありますので、大変勉強になります。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.74 2007-08-17T22:39:11Z 2007-08-17T23:37:21Z

排毒とは、読んで字のごとく身体から毒を排除することを言います。 しかし、ストレス...

排毒とは、読んで字のごとく身体から毒を排除することを言います。 しかし、ストレスや偏った食事などにより、身体の代謝のリズムが崩れてしますと、この代謝がスムーズに行かなくなり、毒が蓄積されるといわれます。 マクロビオティックはこの排毒効果があるとされています。 動物性食品や油、精製した砂糖や食品添加物などをとらないことで、身体に余分なストレスをかけず、また、こだわった身体によい食品をとることで体内から綺麗になれるのが、マクロビオティクスです。 ただし、この排毒には注意が必要です。マクロビオティックを開始し、排毒が始まると身体に不調が現れることがありますが、その症状が排毒によるものなのか、それを超えた体調の不良なのかが、判断が難しいのです。 せっかく身体に良いと思ってやっていることが、逆効果になってしまってはすべてが無駄になってしまいますから、自分の体調を見極めて、あまり無理をしすぎないほうが良いと思います。 食材にも、低農薬や有機農法にて作られたものが良いとされるなど、かなりのこだわりをもつマクロビオティックですから、食材を集めるのにも一苦労かもしれません。 そこでおススメなのが「マクロビオティック　マルシェ　オンラインショップ」です。 このマクロビオティックマルシェでは、調味料から穀類、豆類、加工食品、お菓子と、実にたくさんのマクロビオティック食材があります。 中には、レシピつきの食材セットもありますので、はじめてマクロビオティックに挑戦しようと思ったときにも便利です。 そんなマクロビオティックマルシェの一押し商品が「甘い野菜のドリンク」だそうです。 マクロビオティックを実践している人ばかりでなく、野菜が不足しがちな食生活をおくっている人にも、おススメできるのではないでしょうか。 マクロビオティックという枠にこだわらず、ただ、良い食材を使ってみたいと思う場合にも、このマクロビオティックマルシェは良いサイトだと思います。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.73 2007-08-16T22:37:07Z 2007-08-16T23:33:36Z

マクロビオティックは最近よく言葉は聴くけど、実際にはどんなものなのか、ちょっと解...

マクロビオティックは最近よく言葉は聴くけど、実際にはどんなものなのか、ちょっと解りにくいですよね。 そんな人たちの助けとなるのが、マクロビオティックライフアドバイザーだそうです。 「食べ物を通して、体と心の調子を整えていく方法・ライフスタイル。その方法を知ること、知って選ぶこと。」 飽食の時代と呼ばれる現在、食品は季節に関係なく手軽に手に入るようになりました。 マクロビオティックは、余分な栄養素を取らないことで、体内を綺麗な状態とし、健康で美しい体を手に入れるための方法です。 マクロビオティックで推奨されている食事法の一つに、主食を玄米とするということがあります。 玄米は白米と比べるととてもビタミンや食物繊維が豊富ですが、炭水化物やカロリーが少ないため、ダイエットには向いた食品です。 玄米については、農薬などが糠の部分に残っていて、白米より危険だといわれる人もいますが、残留農薬の検査は玄米のままで行われているので、普通の玄米でも全く問題となることはありません。 お米屋さんやネット上の通販などでは、こだわりの玄米がたくさん販売されているので、いろいろと試してみて、自分がおいしいと思える玄米を探すと良いでしょう。 玄米は一般的に圧力鍋で炊くのが良いとされていますが、圧力鍋で炊飯するのは、きちんと炊けているか、慣れていないと不安なものです。 白米より浸水時間を長めにし、そういった機能を使えば、炊飯器でもおいしく玄米を食べることができます。普通の炊飯器で炊く場合は一晩くらい浸水させると、ふっくらと炊き上がるようです。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.72 2007-07-16T22:35:12Z 2007-07-16T22:37:01Z

実はこれ、ダイエットに非常に向いているのです。 玄米は、ビタミンが豊富で、食物繊...

ダイエットに非常に向いているのです。 玄米は、ビタミンが豊富で、食物繊維が多い食品です。 体内で消化、吸収できない食物繊維はそのまま体外へ排出されます。 このときに、身体に不要なものも一緒に排出するので、食物繊維は便秘の予防となるのです。 さらに、玄米は白米に比べてカロリーも控えめですので、ますますダイエット向きの食品であるといえますよね。 野菜中心ですから、カロリーも控えめですし、ますますダイエットむきですよね。 ダイエットに非常に向いたマクロビオティックですが、徹底すると、実生活を送る上では難しいこともいくつかあると思います。 そうすることによって、体内から綺麗になり、健全なダイエットをすることができるのではないでしょうか。 マクロビオティックをはじめてみませんか？ 広い意味では、健康的な生活をするための方法とされ、そのすべてにかかわることをマクロビオティックとしていますが、食事法のみがクローズアップされているのが現状のようです。 また、地域で取れた食材を、地域で旬のうちに消費するのも良いとされていますし、肉や卵、乳製品といった動物性食品や油の使用は制限されています。 しかし、時代が変わり、現在では食生活も欧米化され、肉などを多くとるようになり、元々肉などの消化に適していない日本人の身体は、その生活に耐えられないことが増え、生活習慣病と呼ばれる病気に罹患してしまうことが増えました。 東洋医学の考えに基づき、考案されたマクロビオティックは、現代にあわせて、様々なアドバイスがあります。 最初はとっつきにくいかもしれませんが、まずはその考え方に触れ、自分のできる範囲ではじめてみるのが、良いと思います。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.71 2007-07-16T22:33:14Z 2007-07-16T22:35:05Z

最近のホテルや旅館などは、飛び切りの贅沢ができたり、食材にこだわったりと、他の宿...

宿泊施設との違いを出すため、様々な取り組みをされているところが増えています。 そのそれぞれが、施設にあわせて、洋食中心のマクロビオティックや和食中心のマクロビオティックという形で食事を提供してくれています。 そういった宿では、その食事が売りとなっていますので、こだわりを持った上質の食材を使い、手間隙かけて作られた、本当の意味でのご馳走が楽しめるのではないかと思います。 そんなときは、このようにマクロビオティックに力を入れている宿を利用すると、安心して食事を楽しめるのではないでしょうか。 また、見も心もリフレッシュしたいという人でしたら、旅行中だけでも、自然の食材にこだわった贅沢なマクロビオテックの料理を楽しむというのも、体の中からきれいにリフレッシュすることができるのではないでしょうか。 だからこそ、子供に食べさせる食事やおやつは、少しでもおいしくて、体に良いものをと思うのは、親として当然ですよね。 そこでおススメできるのが、マクロビオティックの考え方です。マクロビオティックは旬の食材を基本に、動物性食品や砂糖、合成甘味料、油などを控えた食事法です。 実際に販売されているマクロビオティックのおやつは、できるだけ自然な素材にこだわったちょっと贅沢なものが多く、とてもおいしいものです。 ですが、豆乳を使ったアイスクリームとか、豆腐と味噌で作ったチーズケーキ、バターを使わずに植物性のオーガニックな油を使ったクッキーやパイなど、洋菓子もいっぱいありますので、子供も喜んで食べるのではないでしょうか。 お菓子は子供にとって、とても大切な存在ですから、少しでも良いものを食べさせてあげたいですよね。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.70 2007-07-16T22:31:25Z 2007-07-16T22:32:58Z

大阪にも、すばらしいマクロビオティックレストランはたくさんあります。マクロビカフ...

大阪にも、すばらしいマクロビオティックレストランはたくさんあります。マクロビカフェはお勧めですね。 こちらのお店は、KII認定マクロビオティックカウンセラーの中広行さんプロデュース、久司道夫さんの直弟子、岡谷栄子さんが調理を担当と、まさにマクロビオティックの正道をいくお店です。 次におススメするのが、大阪市中央区心斎橋筋にある「ママンテラス」です。 レシピもホームページに載っていますが、やはり実際に教えてもらえるのは違います。もし、参加が可能でしたら、是非一度は受講してみたいものです。 最後におススメするのが、大阪市阿倍野区阪南町「自然物語　こころ」です。 自然農法産の食材を使った、料理や日本酒までくつろげるというのが良いですよね。 大都市大阪ですので、このほかにもまだまだたくさんのお店があります。 マクロビオティックが大流行しているアメリカでは、日頃からマクロビオティックを実践している人が実にたくさんいるそうです。 有名人ももちろん例外ではなく、歌手のマドンナやマイケル・ジャクソン、ハリウッドスターのトム・クルーズ、クリントン大統領やカーター元大統領などなど。日本でも有名な人ばかりですよね。 マドンナがマクロビオティックを始めたきっかけは、お子さんアレルギーを治すためだったそうです。 しかも、この久司さん。アメリカでは一番有名な日本人といわれているほど、知名度がある人だそうです。 マドンナのおススメマクロビオティック料理は、玄米クリームにメープルシロップをかけたものだそうです。 名前だけではちょっと想像がつかない料理ですが、マクロビオティックっぽさは感じますよね。 マドンナみたいな、すばらしいプロポーションを手に入れることができるなら、マクロビオティックに挑戦してみたくなりますよね。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.69 2007-07-16T22:30:01Z 2007-07-16T22:31:20Z

マクロビオティックを生活に取り入れている人が、実にたくさんいることがブログなどを...

マクロビオティックを生活に取り入れている人が、実にたくさんいることがブログなどを見るとわかります。 健康で長生きするための生活というと、なんだか仙人のような節制した生活を思い浮かべちゃいますが、他の人のブログなどを見ると、普段の生活にマクロビオティックを実に上手に取り入れています。 生活のうえで取り入れやすいマクロビオティックは、主食を玄米としたり、旬の野菜を中心とした献立を立てたり、良く噛んで食事をしたりということくらいでしょうか。 そんなことだけで効果があるの？と思われるかもしれませんが、心を入れ替えて、すがすがしい気持ちで生活をするということに意味があるのです。 ストレスを避け、体に良い食べ物をとり、健康に長生きできるマクロビオティックの生活。 全国各地においしいものはいっぱいあります。 一昔前なら、ＴＶショッピングやカタログショッピングといった形しかなく、普段は他の地域の食品を手に入れることがなかなかできませんでした。 有機農法で作られた、減農薬の玄米。国産大豆で作られた、こだわりの豆腐。無添加食材のみで作られたスイーツ。 完全なマクロビオティックな生活をしている人でなくても、素材にこだわって作られた品物はとてもおいしく、また食品添加物などが使われていない分、体にも優しいものですから、是非一度は試してみたいものです。 インターネット上ではたくさんのサイトがこのマクロビオティックの商品を取り扱っています。 どれも本当においしそうなものばかりですので、目移りしちゃいますが、また、そうして選んでいる時間も楽しいものです。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.68 2007-07-16T22:28:07Z 2007-07-16T22:29:55Z

マクロビオティックは、いろいろと制約の多い、マクロビオティックの食生活ですが、マ...

マクロビオティックは、いろいろと制約の多い、マクロビオティックの食生活ですが、マクロビオティックの理論にのっとったスイーツも実はたくさんのレシピが存在します。 卵や乳製品、砂糖が使えないのに、スイーツが作れるの？と思う方もいらっしゃるかもしれませんが、和菓子は乳製品や卵がなくても作れるものがたくさんありますし、洋菓子だって、食品を置き換えることでいろいろと作ることができます。 素材の味を楽しむのも、マクロビオティックの楽しみですから、様々な材料を組み合わせることによってできる、異なった風味のクッキーはおいしいだけじゃなく、いろいろな楽しみ方ができるのではないでしょうか。 マクロビオティックは肉や卵、精製された砂糖などを控えることによって、生活習慣病などのリスクを減らし、旬の食材を食べることで、素材そのものの味を楽しむという健康的な食事法として最近話題になっています。 マクロビオティックのパンは国産の小麦粉やアマランサス、オーツ麦、ライ麦全粒粉、アマニといった話題の健康食材から丁寧に作られたものが多く、健康に気を使っている方や安全な食品で安心して食生活を送りたいという方にもおススメです。 また、砂糖や乳製品といったものも使われていませんので、アレルギーなどを持っている方にも安心ですし、素朴な甘味で噛めば噛むほど味が出るというのも良いですよね。 扱う店によって、パンの種類も実に豊富にあるところもありますし、ジャムなども一緒に扱っているところもあります。]]> tag:xn--dcknoc3hqa3g0dqg.namioo.net,2007://10.67 2007-07-16T22:26:34Z 2007-07-16T22:27:53Z

マクロビオティックではより健康的な食事をと、食材にまでこだわりを持つ食事法ですか...

マクロビオティックではより健康的な食事をと、食材にまでこだわりを持つ食事法ですから、低農薬や有機栽培の穀類や野菜、調味料といった品を使うことが推奨されています。 これらの食材、普通のスーパーで全てをそろえるのは、ちょっと難しいですよね。 そこで有効なのが通販です。ネット通販が一般的となった現在、たくさんの商品がインターネット上で取り扱われています。 また、取り扱っているサイトも、ヤフーや楽天といった、大手ショッピングサイトや、マクロビオティックの専門サイトなどたくさんあります。 自宅にいながらも、全国各地のおいしくて、しかも体に良い食材を手に入れることができるネット通販。 そんななかで最近注目株なのが、マクロビオティックじゃないでしょうか。 必要な栄養だけ吸収して、旬の食材を旬に頂き、自然界からの気も頂く。 色々ありますよね、通販でも。見つけるにも一苦労。通販ではどんなものが一番スタンダード売れ筋なのか調べてみました。 ・国内産減農薬栽培野菜使用商品（やはり国産が安心。産地直送が一番かな。気がつまってそうですよね。） ・玄米の持つ生命力や豊富な栄養を効果的に吸収できるよう、　玄米を弱火で長時間炒り上げたスープ（寒い時期や、胃腸が疲れたときは強い味方。通販なら種類多そう。） などなどマクロビオティック関連食品だけを集めました。通販をするときに役立ちそうな感じしませんか？ サプリメントと違った健康への関心度だと思います。 健康で長生をする生活を目指すマクロビオテックですが、このマクロビオティック、実はとてもダイエットとしても有望なのです。 ダイエットをしていると、摂取する食物や水分が減り気味になりますので、便秘がちになる人も多いと思います。 この玄米食以外にも、マクロビオティックは動物性食品や油、砂糖といった高カロリーの食材を制限し、野菜が中心の食生活ですので、ちょっと位食べ過ぎたとしても、カロリーオーバーにはなりにくくなっています。 このようにとてもダイエットに有望なマクロビオティック。急激に痩せたい！という人には向かないダイエットではありますが、ゆっくりでもいいから、確実に、不健康にならずにダイエットをしたいという人には、ぴったりのダイエット法です。 今まで、無理な食事制限や激しい運動に挫折したという人でも、とりあえず玄米食あたりから、気軽にはじめてみてはいかがでしょうか。]]>